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  • 用料:

  • 放山古早鸡腿  1只
  • 四季豆  4只
  • 红萝卜条  3条
  • 菇类  少许
  • 味噌  1匙
  • 蜂蜜  1匙
  • 烤肉酱  2匙

做法:

  • 1. Green & Safe 放山古早鸡腿先退冰
  • 2. 食材准备好
  • 3. 把材料放在中间,可以卷起的量就好,不宜过多!
  • 4. 卷起,用棉线绑好
  • 5. 调制酱料
  • 6. 把鸡腿卷刷上酱料,放入烤箱175度烤30分钟
  • 7. 烤到表面上色,可以中途翻面让上下都可以上色
  • 8. 把棉线拆掉,切片
  • 9. 摆盘就可以食用啰,吃的时候可以挤上一些金桔汁风味更好喔~