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梅肉凉拌小黄瓜的做法
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用料:
小黄瓜
4条
梅子
5颗
迷迭香醋
2大匙
糖
1小匙
做法:
1.
乐龄~~~半农乐活
现採的小黄瓜~~~会刺手呢!
还需用纸巾搓洗呢!
擦干备用
2.
切成约5公分条状,再放入塑胶袋拍打
放入盐抓一抓搁置5~10分钟,让水份跑出来
将迷迭醋糖.梅肉全部加入
袋子绑紧搓揉一下,使调味料能均匀分佈,放入冰箱(最好隔夜较入味)
乐龄乐活乐逍遥~~~放了拍照!
3.
清爽可口!! 成品!