1.先将(B)蛋白+糖渐渐打起(备用)
2.再将(A)蛋黄+糖+水+油打起
3.筛入低筋粉及抹茶粉
4.先将1/3打好之 蛋白煳加入蛋黄煳上,顺时针搅起再把馀下之2/3 拌入
5.倒入模内,在桌上轻轻敲数下
6.预热焗炉175' 10分钟
7.)焗约20分钟出炉后倒扣放凉才可脱模
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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