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小馒头的做法
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用料:
蛋黄
一颗
太白粉
100g
奶粉
15g
砂糖
30g
做法:
1.
准备食材。
2.
蛋黄跟砂糖一起搅拌,拌至有点像鹅黄色,在加入奶粉拌匀。
3.
在加太白粉要过筛,少量少量加,拌匀成团状,表面光滑。
4.
搓长条状约1cm厚,在切小块约1cm长,搓小圆球状,全部排好放入铺上烤盘纸的烤盘上,进烤箱。
5.
度,烤10-15分钟,出炉啰!!
6.
完成啰!