用料：
- 糯米粉 150g
- 低筋面粉 50g
- 蛋 1个
- 牛奶 130ml
- 芝麻 适量
- 起司粉 30g
- 无盐奶油 15g
- 芝麻馅 ：
- 芝麻粉 45g
- 糖 30g
- 奶油 15g
小贴士：
1、
2、可依蛋的大小决定牛奶的量
3、依烤箱的不同决定要烤几分钟
做法：
- 1. 将糯米粉、低粉、起司粉混合均匀后，倒入蛋液、牛奶及奶油，搓揉成柔软的面团，最后再加入黑芝麻。
- 2. 将每一小球面团搓圆后压扁，包入适量的芝麻馅，收口捏合成圆球状，放在铺有烘焙纸的烤盘上。
- 3. 将奶油，芝麻粉，糖粉混合均匀
- 4. 放入已预热至220℃的烤箱内，烘烤约25分钟，至麻糬球膨起，表面也呈现金黄色即可。