蔓越莓果酱的做法

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用料：
蔓越莓 500g
细纱糖 250g
新鲜柳橙榨汁 150ml

小贴士：

瓶子先用热水煮沸消毒

做法：

1. 准备食材
2. 将蔓越莓洗净放入锅中, 加入砂糖及柳橙汁, 小火约熬煮20分钟,熬煮过程需不断搅拌, 至蔓越莓破裂变呈浓稠状即可
3. 装入以消毒好的瓶子中, 倒放直到放凉,让瓶中没有空气来达到抑制细菌的产生,完全凉透后放入冰箱冷藏