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  • 用料:

  • 新鲜草莓  3杯
  • 牛奶  1/4杯
  • 鱼胶  7.2g
  • 草莓  2杯
  • 低脂肪酸奶  1 3/4杯
  •  1/2杯
  • 鲜奶油  1/4杯
  • 柳橙汁  2 大匙
  •  2 小匙

做法:

  • 1. 草莓,酸奶,糖,放入果汁机,打到滑顺
  • 2. 将打好的草莓倒入大碗中,放一旁待用
  • 3. 把牛奶倒入一个小碗,上面洒上鱼胶粉 (或放鱼胶片),放置几分钟即可
  • 4. 将鲜奶到入锅中,用中火将鲜奶煮到沸腾
  • 5. 将火关小,把牛奶鱼胶到入,煮到鱼胶融化。 火关掉
  • 6. 将牛奶跟草莓混合在一起
  • 7. 倒入一个个的小壳子,盖住,放进冰箱到凝固,约4-6小时 (看你容器多大)
  • 8. 要吃之前。。。。。。。。。。
  • 9. 把草莓切小块,跟柳橙汁,糖放一起搅拌均匀,泡15分钟
  • 10. 将奶酪拿出,淋上草莓柳橙汁,就可以吃啦!