用料：
- 千层面皮 Lasagna sh 1盒
- 牛绞肉beefmince 500g
- 奶油Butter 60g
- 牛奶milk 3杯
- 鲜奶油whippingcrea 1杯
- 面粉Flour 1/3杯
- 番茄罐dicedtomatoe 一罐
- 洋葱onion 1颗
- 番茄tomatoes 2颗
- 蒜头garlic 3办
- 意大利香料 适量
- 罗勒叶等香料（随意） 适量
- 帕马森起司 1/4杯
- TASTY起司 1杯
做法：
- 1. 平底锅加入沙拉油炒香洋葱，蒜头及蘑菇后加入绞肉炒到肉变色。
- 2. 加入新鲜番茄及番茄罐及剩下的香料大火煮滚后转小火收干汤汁至图中的浓稠度约30分钟。
- 3. 以小火将奶油融化后加入面粉拌炒30秒到一分钟。
- 4. 加入牛奶继续搅拌使面粉与牛奶充分融合后加入剩馀的白酱材料。
- 5. 煮到用汤匙搅拌有皱折状后熄火放凉备用
- 6. 将容器底部及四壁抹上沙拉油或奶油。
- 7. 第一层铺上千层面面皮后依序放上红酱，白酱至材料用完但最上一层一定要是肉酱，避免烧焦
- 8. 最上层铺满TASTY起司
- 9. 烤箱预热180度后烤上25~30分钟，完成！