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莲藕玉米排骨汤的做法

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  • 用料:

  • 莲藕
  • 玉米
  • 红萝卜
  • 鲜香菇
  • 排骨
  • 姜片  2片
  • 香菜  少许
  • 黑胡椒
  • 铸铁锅

做法:

  • 1. 排骨川烫去血水洗净备用
  • 2. 胡萝卜切块.玉米切段.莲藕切片(不要太厚).鲜香菇切片
  • 3. 烧一锅水,滚后放入处理好的食材(除了鲜香菇片)和排骨,盖锅盖用小火慢煮炖50分钟,接着再放入鲜香菇片续煮15分钟
  • 4. 等莲藕片熟软.放入胡椒粉.盐调味,然后再加入香菜末即完成