柠檬:生津止渴
奶油:护眼明目、抗癌防癌
1.步骤1 准备好食材,准备好切好的鱼,柠檬汁弄一小碗备用,香菜切好备用
2.步骤2 两汤匙的面粉铺好(最好过滤网减少面粉块状)很少许的盐还有胡椒跟面粉混好
3.步骤3 中温平底锅, 弄好面粉的油,把背面开始油煎,一面两分钟 共四分钟就会熟了
4.步骤4 把煎好的鱼放入锡箔纸保温
5.步骤5 只留下少许的鱼油, 中温火,放入奶油煎到熔化 (要在还在金黄色的时候) 可以丢入续随子,再放入柠檬汁还有切好的香菜 短短一分钟 试吃熄火
6.步骤6 把 步骤5 的奶油酱汁淋在鱼肉上,就趁新鲜开动吧