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照烧杏鲍菇的做法
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用料:
杏鲍菇
3支
熟白芝麻
适量
柴鱼酱油
2大匙
酒
2大匙
糖
1小匙
调味米酒
2大匙
做法:
1.
杏鲍菇不用洗(都是真空包装)切滚刀块
2.
锅子烧热放入杏鲍菇小火干煸,炒至香气多醣体出来,捞出备用
3.
锅子倒一小匙油烧热,续入柴鱼酱油,糖,调味米酒,酒小火煮开
4.
杏鲍菇回锅拌炒至收汁,撒下白芝麻,ok啦!