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虾仁营养南瓜汤的做法

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  • 用料:

  • 虾仁  少许
  • 牛奶  1杯
  • 红萝卜  少许
  • 玉米笋  少许
  • 南瓜  半颗
  • 意大利香料  少许
  • 黑胡椒  少许
  • 洋葱  1/4
  •  少许
  • 胡椒盐  少许

小贴士:



真的是不爱吃蔬菜小朋友克星的简单料理
丰富的颜色,很能够让人还没吃主餐前,就想先来喝上一碗喔!!一起来试试吧

做法:

  • 1. 将南瓜切小块,连皮放入电锅内蒸,内锅也要加一点水喔!
  • 2. 蒸完以后会像这样,颜色会深一点
  • 3. 然后用汤匙把南瓜肉刮下来
  • 4. 准备其他配料(可以趁蒸南瓜的时候准备)
    将其他蔬菜都切丁,然后虾仁用腌料腌一下
  • 5. 起油锅,用橄榄油或者奶油都可以
    然后先放洋葱,有点透明以后,依序放入红萝卜以及玉米笋
  • 6. 放入水约四碗(也可以放高汤,但因为我手边没有所以就用开水啰!)
  • 7. 滚了以后,放入南瓜泥,叫大块的南瓜,可以用汤匙压碎,等到滚了以后,放入牛奶以及虾仁,等滚过后就完成啰!
  • 8. 盛起汤以后,可以撒上一些意大利香料以及黑胡椒,会更香噢!!
  • 9. 是不是很适合大小朋友一起来做?
    快趁着週末来个甜蜜的两人时光或者是亲子时光吧!!