泡菜年糕的做法

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用料：
猪梅花肉 1盒
韩国年糕 1包
泡菜半碗
葱 2根
姜丝少量
米酒少许
糖少量
水两碗
油少许

小贴士：

喜爱吃辣的人可放一些辣油去煮。

做法：

1. 肉片(台糖冷冻梅花肉片)切成两段,葱,泡菜也切段。
2. 热油后放入姜丝拌两下放入肉片炒(肉片微变色后),呛酒,再放入葱白炒一下,再放糖,盐,水,年糕,葱绿转小火煮到年糕微微变胖即可。
3. 完成。^.^