用料：
- 辛拉面 一包
- 宁波年糕 半杯
- 花椰菜 数小朵
- 洋葱 1/4颗
- 葱 二条
- 水 半杯
- 韩式辣酱 一大匙
- 糖 一大匙
- 韩式辣椒粉 一大匙
小贴士：
＊年糕若用冷水泡，可能需要泡３个小时以上，若用温水泡，能节省一点时间。
＊年糕若泡得太软，煮出来的年糕容易煳掉。
做法：
- 1. 年糕需事先泡水，泡到有点软又还有点硬的状态
- 2. 加入所有的调味酱
- 3. 加入所有的调味酱，水，将酱料拌匀，加入年糕，煮数分钟，直到年糕软化，酱汁也入味，息火
- 4. 另起一锅煮辛拉面，在面煮到透时，把年糕加入拉面中
放入花椰菜
撒上葱绿（切成珠），完成！