打印

起司面包条的做法

www.xiangha.com/caipu/23398218.html

  • 用料：

  • 1.高筋粉  150g
  • 1.酵母粉  2g
  • 1.糖  10g
  • 1.盐  1g
  • 1.水  90-100cc
  • 1.白油  15g
  • 蛋液  少许
  • 2.起司粉  2小匙
  • 2..芝麻  2小匙
  • 2.岩盐  少许
  • 2.橄榄油  1小 匙

做法：

  • 1. 材料1.全部拌匀且揉出筋 。
  • 2. 第一次发酵40分后・
  • 3. 整形15分。
  • 4. 桿开24*20公分长方形、刷蛋液、
    摆上起司粉及芝麻、切12等份、洒上盐及橄榄油。
  • 5. 以200度烤18-20分钟。