凉拌黑木耳

凉拌黑木耳的做法
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食材用料

新鲜黑木耳6大朵
嫩姜丝 香菜末各适量
【 酱汁 】如下
乌醋1.5大匙
酱油膏2大匙

凉拌黑木耳的做法

  • 1.黑木耳洗净,滚水川烫约3分钟,捞起入冰水冷却沥干,以手撕成适当大小备用。

  • 2.酱汁材料混合搅拌均匀。

  • 3.黑木耳、嫩姜丝、香菜末、酱汁充分搅拌均匀,入冰箱冷藏1-2小时即可食用。

小贴士



* 喜欢吃辣的朋友,可加入适量辣椒或辣油。

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