打印
零油烟姜汁烧肉的做法
www.xiangha.com/caipu/23401593.html
用料:
梅花肉
300克
红萝卜
适量
姜末.酱油.米酒
适量
嫩姜
1根
调味米酒
一匙
日式酱油
一匙
芝麻
少许
糖
2匙
小贴士:
梅花肉油花分布均匀~煮起来软嫩不干柴
也可用鸡腿排~里脊肉~依喜好料理
做法:
1.
姜末切碎或是磨成泥~梅花肉腌料30分入味 备蔬菜准备
2.
起一汤锅放入酱油.调味米酒.糖~煮滚放入蔬菜腌好的肉片收干汤汁.洒上芝麻即可上桌