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  • 用料:

  • 吐司  6-8片
  • 黄面  1球
  • 大坂烧酱  适量
  • 高丽菜  4片
  • 薄猪肉片  50g
  • 沙拉油  少许

小贴士:



◆如果没有大坂烧酱的话,可以用酱油+黑醋+糖+烹大师调出偏酸一点的风味酱料
◆若有热狗面包也可以用,做出来就跟日本有名的炒面面包会是同样的感觉

做法:

  • 1. 高丽菜剥成一口大小碎片。
  • 2. 将锅子中倒入少许沙拉油,之后先放入猪肉片炒到半熟,接着再将高丽菜放入锅中,最后再放入面炒熟,起锅前加入酱料调味。
  • 3. 吐司烤到表面金黄色,里面夹上炒面就大功告成了喔~!