用料:
- 蝴蝶面 适量
- 白饭 适量
- 冷冻蔬菜 适量
- 鸡蛋 2颗
- 猪肉丝 适量
- 【牛头牌咖哩块-甘味】 3块
- 开水 400C.C
做法:
- 1. 将蝴蝶面放入锅中煮至熟透备用。
(水中放入适量的盐,增加面的味道。) - 2. 煮面的同时,也一起烫冷冻蔬菜。
- 3. 煎荷包蛋备用。
- 4. 炒肉丝。
- 5. 冷冻蔬菜跟肉丝放入锅中,加400cc的水一起煮。
- 6. 等待水滚后,加入【牛头牌咖哩块-甘味】。
- 7. 【牛头牌咖哩块】一块一块的分隔装,拿取好方便。
- 8. 水滚后,转小火,加3块【牛头牌咖哩块-甘味】。
- 9. 煮至浓稠即可关火啰!
- 10. 将煮好的咖哩淋至白饭上,再铺上荷包蛋,好吃又营养的咖哩饭上桌啰!
- 11. 蝴蝶面加上香喷喷的咖哩,看起来真美味。
- 12. 小孩儿吃得真起劲啊!