可乐卤猪脚

可乐卤猪脚的做法
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健康功效

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

猪后脚一支
8颗
扁豆干8片
姜片五片
蒜仁五颗
可乐100cc
6碗

可乐卤猪脚的做法

  • 可乐卤猪脚的做法图解1

    1.冷水将鸡蛋放入,开火煮到熟(以筷子可挟起,就是熟了),冷水沖凉鸡蛋剥除蛋壳。猪脚以滚水川烫后备用,

  • 可乐卤猪脚的做法图解2

    2.热锅,倒入少许油,把猪脚稍拌炒至表皮微焦捞起,

  • 可乐卤猪脚的做法图解3

    3.以那个锅子再爆炒葱.姜蒜微焦,

  • 可乐卤猪脚的做法图解4

    4.倒入猪脚,水.可乐.蛋.豆干.调味料.八角,滚后捞除泡渣,转小火炖煮80分钟即可~

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