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巧克力豆饼干的做法

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  • 用料:

  • 低筋面粉  200g
  • 奶油  150g
  • 砂糖  100g
  •  1
  • 巧克力豆  150g

做法:

  • 1. 将奶油和砂糖用搅拌器打至乳霜状。
  • 2. 将蛋分数次加入拌匀。
  • 3. 再将过筛好的低筋面粉分两次加入,用按压方式混合成面煳。
  • 4. 最后加入巧克力豆混合均匀。
  • 5. 混合好的面团用手捏依小块揉成圆形压扁后放入烤盘(厚度约0.5公分)。
  • 6. 预热170度,烤约12-15分钟即可。