豆浆豆腐蒸糕的做法

• 1.将食材备齐~

• 2.黄豆洗净后放入"九阳豆浆机"中~

• 3.插上插头，按下"干豆/湿豆"键等约15分钟，豆浆机连续发出哔哔声，既可~

• 4.这次要做滑嫩的口感，所以用滤网过滤出豆浆备用(ps:豆渣不要丢喔!!下一篇分享)~

• 5.将低筋面粉、泡打粉过筛~

• 6.豆浆加入白砂糖拌匀~

• 7.将过筛的粉分批，慢慢拌入豆浆中，再将植物油加入拌匀~

• 8.豆腐切小丁，拌入面煳中~

• 9.把调好的面煳均匀分装入碗中至七八分满，洒上水晶彩虹糖粒，用电锅蒸熟~(ps:可用牙签插入蛋糕，如拔出时没有面煳沾粘即可)

• 10.上桌品尝~^o^