泰式蜂蜜沙律的做法

做法：

• 1. 先把材料洗净，洋葱切丝后放冰水，冰镇20到30分钟。
• 2. 把牛肉片放入滚水中汆烫熟后，取出、沥干备用
• 3. 把蒜、辣椒、芹菜切碎，小黄瓜切段后压碎，番茄切成薄片，备用。
• 4. 将调味料(鱼露、柠檬汁、蜂蜜)拌匀，比例约5:5:2
• 5. 将调味料与步骤1、2、3之材料拌匀即可。