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茄酱酥排
健康功效
排骨:养血
茄酱酥排的做法
![茄酱酥排的做法图解1]()
1.排骨用水川烫捞出洗净
![茄酱酥排的做法图解2]()
2.冷油放入排骨,盖锅盖用中火炸
![茄酱酥排的做法图解3]()
3.表面金黄时开大火炸至干香(可依个人口感调整)
![茄酱酥排的做法图解4]()
4.锅中加一碗水和调味煮开后用小火闷煮20分
![茄酱酥排的做法图解5]()
5.最后开大火将汤汁收至8~9分干
![茄酱酥排的做法图解6]()
6.起锅即可
小贴士
1:调味依个人口味和产品稍做调整
2:不喜欢炸的可以直接加[调味]煮40分
茄酱酥排的家常做法
（全部）
排骨:养血
1.排骨用水川烫捞出洗净
2.冷油放入排骨,盖锅盖用中火炸
3.表面金黄时开大火炸至干香(可依个人口感调整)
4.锅中加一碗水和调味煮开后用小火闷煮20分
5.最后开大火将汤汁收至8~9分干
6.起锅即可
1:调味依个人口味和产品稍做调整
2:不喜欢炸的可以直接加[调味]煮40分
