寿喜烧

寿喜烧的做法
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健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
香菇:补虚、健脾、化痰
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃

寿喜烧的做法

  • 寿喜烧的做法图解1

    1.猪五花肉片 干锅烤一面后 就可先收起来

  • 寿喜烧的做法图解2

    2.洋葱切条 香菇切片
    利用烤出的猪油炒洋葱 & 香菇
    可加一点奶油炒更香

  • 寿喜烧的做法图解3

    3.猪五花肉放在洋葱香菇上
    在旁摆入豆腐 金针菇 高丽菜

  • 寿喜烧的做法图解4

    4.风味酱油稀释后(约1:1水) 倒入锅约1/3满
    加盖闷煮 约10min

  • 寿喜烧的做法图解5

    5.起锅后(可淋上蛋液) 再洒七味粉

小贴士



雅妈吉面之友风味酱油
味道很对

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