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意式鲜虾炒菇的做法

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  • 用料:

  • 鲜虾  12只
  • 杏鲍菇  3根
  • 黑木耳  一片
  • 蒜末  6~8办
  • 九层塔末  一把
  •  适量
  • 黑胡椒  适量
  • 米酒~胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 食材~
    虾子去壳去肠泥背上话一刀~用米酒和胡椒先腌一下~
    杏鲍菇切末~黑木耳切块~蒜切末~九层塔切末
  • 2. 干锅下杏鲍菇煎至稍稍出水~
  • 3. 加一匙橄榄油~蒜香蒜末~
  • 4. 把虾子放下去煎~一面红就了就翻面~
  • 5. 翻面就加入调味的盐和黑胡椒~九层塔末~全部拌匀~虾子的熟成很快~要注意别太老太硬了~试一下味道就可以啰~
  • 6. 是不是超简单的呢? 简单煮~健康吃喔~@@~