红豆煎饼

红豆煎饼的做法
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健康功效

红豆沙:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

中筋面粉500g
绿豆汤400g

红豆煎饼的做法

  • 红豆煎饼的做法图解1

    1.将中筋面粉倒入盆中,沖入绿豆汤(温度大约在70~85度左右),搅拌均匀,抹些油静置最少1个小时,面团很湿黏,不用搓揉不然会很粘手的!

  • 红豆煎饼的做法图解2

    2.将面团份几个剂子,用手将面团压大,放入红豆沙,将接口包紧即可

  • 红豆煎饼的做法图解3

    3.平底锅不要放油,包好的煎饼用手压平,直接放入锅里煎,不要放在桌上会黏桌而且会破皮喔!

  • 红豆煎饼的做法图解4

    4.煎至两面金黄即可

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