药墩香菇鸡汤

药墩香菇鸡汤的做法
494浏览 / 2收藏

食材用料

土鸡半只
姜片适量
中药材四种适量
泡发的干香菇适量
米酒约一碗
适量

药墩香菇鸡汤的做法

  • 药墩香菇鸡汤的做法图解1

    1.鸡肉切块洗好后,放到滚水里去血水,然后捞起再洗净一下,这样去除异味,也洗掉些许油脂。

  • 药墩香菇鸡汤的做法图解2

    2.取一锅干净的水,将处理好的鸡肉放入,再加入四种中药材(如:当归、红枣、参.....都可以)、姜片、香菇,然后上盖放入电锅里,锅外放二杯水,跳来后再加盐即可享用。

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!