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杨布布杯子蛋糕的做法

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  • 用料:

  •  5颗
  • 砂糖  120g
  • 蜂蜜  29g
  • 奶水  50g
  • 奶油  50g
  • 低筋面粉  165g
  • 泡打粉  8g

做法:

  • 1. 在全蛋五颗中加入糖慢慢打发加入峰密
  • 2. 将奶水(奶球)+奶油(克林姆)隔水溶化加,入上一步骤的东西
  • 3. 在低筋面粉中拌入第二步骤的东西,拌匀后到入纸杯中约8分满
  • 4. 用180度或150度的火烤15-20分钟