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法国吐司的做法
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用料:
素面包(食パン)
1枚~2枚
鶏蛋(卵)
1个
牛奶(牛乳)
120cc
无盐黄油(无盐バター)
10g~15g
糖(砂糖)
小匙2
香草香精(バニラエッセンス)
2滴~3滴
小贴士:
以烤箱···190℃~200℃的温度,17分~20分烧(烤)(オーブン・・・190℃~200℃の温度で、17分~20分焼きます)
做法:
1.
把牛奶和黄油放入锅,温热(锅に、牛乳、バターを入れて温めます)
2.
对碗,放入鶏蛋和糖,搀和(ボウルに、卵、砂糖を入れて混ぜます)
3.
搀和1和2(1と2を混ぜます)
搀和香草香精(バニラエッセンスを混ぜます)
4.
四等分切素面包(食パンを4等分に切ります)
对3浸素面包(3に食パンを浸します)
30分~40分浸素面包(食パンを30分~40分浸します)
5.
在200℃的温度上(里)做对流烘箱预热(コンベクションオーブンを200℃の温度に予热します)
对桌面,排列4(天板に、4を并べます)
6.
以200℃的温度,17分~20分烧(烤)(200℃の温度で、17度から20分焼きます)
7.
糖粉,蜂蜜,是盖帽冰淇淋等完成(粉砂糖、蜂蜜、アイスクリームなどをトッピングして完成です。)