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麻婆豆腐的做法
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用料:
[豆腐]
1盒
豆瓣酱
2大匙
黄金玄米油
1大匙
[水]
250克
葱花
适量
小贴士:
1、
2、小火爆香豆瓣酱才不至烧焦
3、汤汁超美味,剩下的千万别倒掉,无论加入冬粉,面线,拉面都适合,又是美味一餐啰 ^o^
做法:
1.
盒装豆腐倒出后先横剖再纵切成小块
2.
起油锅转小火爆香佐料
3.
加入水烧开后下豆腐继续煮约5分钟
4.
待豆腐入味摆盘即可上菜
5.
剩下的酱汁,淋在面线上,也超搭超美味