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彩椒丁香鱼的做法

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  • 用料：

  • 生丁香鱼  约100g
  • 青椒  1/2颗
  • 红椒  1/4颗
  • 黄椒  1/4颗
  • 胡椒盐  适量

做法：

  • 1. 先将生丁香鱼炸过备用
  • 2. 青椒比较瘦所以用半颗，与红椒黄椒切成小块
  • 3. 起油锅后先炒彩椒 再加入丁香鱼拌炒最后用胡椒及盐调味即可