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蒜香蛤蜊的做法
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用料:
蛤蜊
300克
大蒜末
4辫量
葱末
1根量
米酒
1大匙
做法:
1.
热锅后,放一大匙油入锅,将蒜末与葱白下锅炒香
2.
下蛤蜊后,加2大匙水入锅,盖起盖子闷煮一下
3.
锅边呛米酒,加入葱绿拌一下即可起锅
4.
简简单单的做法,可以吃得到食物的原味喔!!