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棉花糖提拉米苏的做法

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  • 用料:

  • 奶油乳酪 cream chee  8oz 一盒
  • 大颗棉花糖  12颗
  • 牛奶  100cc
  • 黑咖啡  1杯
  • 市售手指饼干  一盒

做法:

  • 1. 所有材料
  • 2. 棉花糖与50cc牛奶放入碗中, 微搅拌让表面沾裹牛奶
  • 3. 后用微波炉加热至棉花糖融化
  • 4. 另取一锅, 用隔水加热的方式将奶油乳酪与剩下的50cc牛奶加热成为乳酪煳
  • 5. 把棉花糖煳与乳酪煳加在一起搅拌均匀, 即为提拉米苏的cheese 煳
  • 6. 组合: 取一容器, 将1/3 cheese煳铺底, 再将手指饼干沾咖啡液后扑满在cheese 煳上面
  • 7. 再铺一层cheese 煳在手指饼干上 , 并一直重复堆叠至cheese煳用完
  • 8. 冷藏1小时候即完成. 食用前洒上可可粉与装饰水果即可