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黄金地瓜圆的做法
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用料:
地瓜
300
地瓜粉
150
蜂蜜
10
太白粉
适量
小贴士:
使用Panasonic制面包机,再也不用用力揉面团了,而且面包机做出来的地瓜圆超Q弹美味喔
做法:
1.
地瓜蒸熟
放入面包机里+地瓜粉
2.
开始搅拌
3.
取出面团,戳柔成圆形
4.
桌上铺上薄薄的太白粉
面团搓长
5.
切自己想要的大小
表面沾上薄薄的太白粉!防止沾黏
6.
这里我做了两个大小
想试看看口感那种比较好
做好的地瓜圆还没吃可以先放冷冻
7.
水煮烫熟,地瓜圆浮起就好了
还没要吃请泡在糖水里
8.
加入甜汤就完成啰