韭菜米豆粥

韭菜米豆粥
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健康功效

韭菜:补肾

食材用料

绞肉 1/3斤
开阳(金钩虾、虾米) 适量
1杯
红葱头 适量
油葱酥 适量
五香粉 适量
适量
适量
适量

韭菜米豆粥的做法

  • 韭菜米豆粥的做法图解1

    1.米豆泡6小时,外锅1杯水煮熟。米也先煮好成白饭。开阳泡软,红葱头、蒜头切小丁备用。韭菜洗净切段,并将梗与叶分开备用。

  • 韭菜米豆粥的做法图解2

    2.锅中先下绞肉爆出香喷喷的猪油。下红葱头、蒜头、开阳爆香。再下韭菜梗炒香,接着下韭菜叶。

  • 韭菜米豆粥的做法图解3

    3.将煮好的米豆、白饭一起加下来,加入适量的水。再加适量油葱酥、五香粉、胡椒粉、盐、糖、酒调味,即完成。

小贴士

1、


2、 米豆和米先分别用电锅煮熟,一来省事,二来两者熟成时间不同,不用费心控制。

3、 韭菜梗先下,绿叶部分比较快熟后下。

本菜谱由小梦菡吖8上传

韭菜米豆粥的家常做法

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