日式炸豆腐的做法

• 1.鸡蛋豆腐切成适当大小

• 2.沾面粉-->蛋液-->面包粉(过三关)

• 3.分开摆在盘中

• 4.中温油大火炸(边炸边搅动颜色会更均匀)

• 5.至金黄色取出滤油

• 6.摆盘沾酱食用