日式炸豆腐

日式炸豆腐的做法
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食材用料

鸡蛋豆腐一盒
一颗
面包粉适量
柴鱼酱油1大匙
萝卜泥1大匙
番茄酱与沙拉酱1:1
日式酱油露2大匙
葱末适量

日式炸豆腐的做法

  • 日式炸豆腐的做法图解1

    1.鸡蛋豆腐切成适当大小

  • 日式炸豆腐的做法图解2

    2.沾面粉-->蛋液-->面包粉(过三关)

  • 日式炸豆腐的做法图解3

    3.分开摆在盘中

  • 日式炸豆腐的做法图解4

    4.中温油大火炸(边炸边搅动颜色会更均匀)

  • 日式炸豆腐的做法图解5

    5.至金黄色取出滤油

  • 日式炸豆腐的做法图解6

    6.摆盘沾酱食用

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