用料:
- 鸡胸肉 1块
- 可果美咖哩锅高汤 200ml
- 红甜椒 半颗
- 黄甜椒 半颗
- 洋葱 100克
- 酱油 2大匙
- 香蒜粒 少许
- 胡椒粉 少许
- 糖 1小匙
做法:
- 1. 备好所需食材...
- 2. 将红.黄甜椒、洋葱切丁,热锅倒油,拌炒至五分熟备用....
- 3. 取一个碗放入鸡胸肉,加入腌料抓匀后,腌10分钟后即可....
- 4. 将鸡肉沾上地瓜粉....
- 5. 热锅倒油,以半煎炸方式,将鸡块炸至金黄酥香即可...
- 6. 烧一锅水,将可果美咖哩锅高汤倒入,再加入炒香的食蔬煮至熟成即可....
- 7. 最后盛盘就完成啰~