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  • 用料:

  • 酸黄瓜  2-3条
  • 洋葱  1/2粒
  • 水煮蛋  2个
  • 美奶滋  适量
  • 柠檬汁  一大匙
  • 黑胡椒粒  适量

做法:

  • 1. 洋葱切碎后,要先用纱布包起来以冷开水清洗去辛辣味,并且把水份挤掉,
  • 2. 酸黄瓜、洋葱及水煮蛋都先切碎,加入美奶滋、柠檬汁拌匀再加黑胡椒粒提味。