白酒杏鲍菇牛肉的做法

• 1.[做法]
  先备齐所有材料ˊ并随意切成适当大小

• 2.牛肉洒上黑胡椒粉稍微抓一下ˊ让其更有味道

• 3.热油锅先将牛肉煎约五分熟 ( 不要煎太熟，否则牛肉再回锅会太老喔~ )

• 4.然后先盛盘备用

• 5.然后用原锅煸炒香杏鲍菇，炒至散出自然香气

• 6.接着加入所有[调味]煮滚入味

• 7.待汤汁入味再放入牛肉及圣女小番茄略为拌炒均匀

• 8.最后完成前再洒上少许新鲜欧芹即可

• 9.简单又美味的白酒杏鲍菇牛肉 就完成啰~

• 10.印象中红酒配红肉ˊ白酒配白肉ˊ
  但这冲突的搭配效果却意外的协调喔ˊ
  牛肉鲜嫩多汁 ˊ还多了清新风味ˊ真的比外面牛排馆还正点喔~~
  心动快行动啰~~
  新鲜欧芹如果不容易购买，可用干燥的取代ˊ随意开心就好~~