烤五味贡丸的做法

• 1.古有明训,工欲善其事,必先利其器.准备工具,不锈钢筷及钢筷固定尺...技术不好,就想点子嬴在兵器

• 2.没有钢筷固定尺,也可用无色铝线替代(食材不会接触到铝线).

• 3.贡丸要退冰,贡丸要退冰,贡丸要退冰,很重要所以写三次.贡丸有含油可以炙烤,没含油的丸子就不太适合了.

• 4.上架

• 5.上火,150度,15分钟,烤到上头金黄色即可

• 6.烤贡丸,名子听起起来太阳春...五味贡丸...依自己的喜好选用调味料,胡椒盐,红辣椒,七味唐辛子,孜然,五香粉,咖哩粉(笑)

• 7.串烤版