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  • 用料:

  • 新鲜香菇  100克
  • 南瓜  800克
  • 鸡腿肉  350克
  •  少许
  •  适量

做法:

  • 1. 南瓜去籽去皮切块。
    鸡腿肉切块汆烫。
    新鲜香菇洗净切块。
    姜拍碎备用。
  • 2. 锅内热油,放入姜爆香,再放入鸡腿肉块、香菇和一锅水煮滚。
  • 3. 续放入南瓜块煮到熟烂,以盐调味即成。