玉米软煎蛋

玉米软煎蛋
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健康功效

鸡蛋:润燥
红萝卜:低蛋白质
香菜:养肝

食材用料

牛头牌玉米酱 2大匙
海带芽 3g
欧芹末 少许
牛头牌原味高汤 50cc
牛头牌鲜味鸡精 1小匙
1小匙

玉米软煎蛋的做法

  • 玉米软煎蛋的做法图解1

    1.红萝卜去皮切末、海带芽泡水还原后切末备用。

  • 玉米软煎蛋的做法图解2

    2.鸡蛋打散成蛋液与作法1的材料、牛头牌玉米酱、香菜与所有调味料混合成蛋液备用。

  • 玉米软煎蛋的做法图解3

    3.热平底锅,倒入少许的油,倒入作法2的蛋液以筷子将蛋液均匀搅动煎至稍凝结,取出放入竹帘内卷起定型。

  • 玉米软煎蛋的做法图解4

    4.食用前切段盛盘,淋上适量牛头牌玉米酱(份量外)及欧芹末即可。

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玉米软煎蛋的家常做法

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