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  • 用料:

  • 板豆腐  1盒
  • 鲜採免洗青葱  1支
  • 酱油  适量
  • 高梁酒  少许

做法:

  • 1. 食材集合
  • 2. 板豆腐切块,青葱切成小丁状
  • 3. 板豆腐下锅煎香
  • 4. 豆腐煎久一点,不但口感更好香气更香之外,豆腐也比较不会那么容易碎掉哦!
    然后加入适量的酱油,让豆腐入味。
  • 5. 加入青葱煨煮一下,可以再加入少许高梁酒,大火翻炒一下让酒气蒸发掉留下高梁的香气。
  • 6. 葱烧豆腐一上桌,马上被抢光光!