蒜头蛤蛎鸡汤

蒜头蛤蛎鸡汤的做法
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食材用料

半只
姜片四片
蛤蛎60元
少许

蒜头蛤蛎鸡汤的做法

  • 蒜头蛤蛎鸡汤的做法图解1

    1.蒜头用小火炸香(有点金黄色就可以)

  • 蒜头蛤蛎鸡汤的做法图解2

    2.鸡肉汆烫备用(去血水)

  • 蒜头蛤蛎鸡汤的做法图解3

    3.蒜头用小火熬煮15分钟,让蒜味出来(汤会有变色喔!!有香味)

  • 蒜头蛤蛎鸡汤的做法图解4

    4.让入鸡肉跟姜片,小火慢炖1个小时左右(我炖了1个小时又15分)

  • 蒜头蛤蛎鸡汤的做法图解5

    5.蛤蛎吐沙后,放入汤中,煮到蛤蛎开,加点盐调味

  • 蒜头蛤蛎鸡汤的做法图解6

    6.温暖上桌

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