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洋风蛤蛎番茄饭的做法
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用料:
蛤蛎
8颗
德国香肠
1条
海鲜菇
1/6包
牛番茄
2颗
白米
2杯
蒜头
1颗
洋葱
1/8颗
比利时无盐奶油
10克
意大利综合香料
适量
黑胡椒
适量
盐巴
适量
香菜
适量
小贴士:
盛盘前,加入少许的香菜和柠檬汁可以让味道变得更美味哟!
做法:
1.
洋葱和蒜头切小丁。
德国香肠切片。
材料们洗干净后备用
2.
白米洗3次后,依序将材料铺上。
建议蛤蛎用直立的方式插入米中,蛤蛎打开时,鲜味汤汁会就会直接流到饭里哟!
另外,因为番茄和蛤蛎都会出水~煮饭的水只要加1又4/5杯!
3.
电锅跳起后,闷个3分钟再打开拌匀。
这时候试试味道,如果不够咸可再加一些盐哟!
4.
完成~