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猪油拌面线的做法
www.xiangha.com/caipu/23511418.html
用料:
面线
100g
猪油
1大匙
蒜末
半大匙
青葱
1大匙
盐
适量
鸡粉
适量
做法:
1.
宜兰葱(比较软)洗净切小粒,置于大碗中.
2.
蒜头剥去外皮,切细末放进碗中与葱混合
3.
加入少许盐,鸡粉拌匀,猪油烧热淋入食材,备用.
4.
一锅水煮滚,放入面线煮熟(面线快熟)捞出沥干水,放入
碗中与香料拌匀,就是一碗好香好香的干拌面线.