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黑糖香蕉蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 低筋面粉  300g
  • 黑糖  200g
  • 鸡蛋  4颗
  • 牛奶  120g
  • 泡打粉,小苏打粉  各5g
  • 沙拉油  200g
  • 香蕉  2根
  • 杏仁碎  少许

小贴士:

1、


2、低筋面粉及泡打粉和小苏打粉先混合过筛备用

3、烤箱170度先预热

做法:

  • 1. 将黑糖和鸡蛋搅拌均匀至黑糖溶化
  • 2. 香蕉切片放入步骤1,接着将香蕉捣成泥状
  • 3. 然后慢慢倒入过筛的低筋面粉,泡打粉及小苏打粉搅拌均匀
  • 4. 接着加入牛奶搅拌均匀
  • 5. 最后加入沙拉油搅拌均匀
  • 6. 倒入模型后拿起轻敲几下,再洒上杏仁碎即可进烤箱烘烤,170度烤约40~45分
  • 7. 香喷喷的香蕉蛋糕烤好之后脱模,然后放在架上冷却,切片即可以享用啰~