打印

酪梨番茄虾沙拉的做法

www.xiangha.com/caipu/23514883.html

  • 用料:

  • 番茄  四颗
  • 冷冻沙拉虾  一包 一磅装
  • 酪梨  一颗
  • 洋葱  1/4颗
  • 干燥欧芹  适量
  • 黑胡椒  适量
  • 柠檬汁  适量

小贴士:

1、


2、 冷冻沙拉虾本身有咸,不要用水煮,会缩到看不见,所以用开水烫过就行。

3、 洋葱多寡视个人喜好而定,越多会越辣。

4、 酪梨要吃之前再切开拌入沙拉中,太早切的话酪梨会变黑。

5、 番茄不烤也行,口感会不同。

做法:

  • 1. 番茄切块,入烤箱中层 400度F 烤约30分钟,烤至果皮稍微皱缩。
  • 2. 冷冻沙拉虾用热开水烫一下,捞出沥干备用。
  • 3. 洋葱切末(不用切太细),泡冷水避免辣味太重,要使用前再捞出沥干备用。
  • 4. 将所有食材及调味料(黑胡椒、柠檬汁) 在大碗里混合均匀。
  • 5. 食用前切一颗酪梨拌入。