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干贝海鲜拌酱的做法

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  • 用料:

  • 墨鱼
  • 小鱼干
  • 干贝
  • 虾米
  • 橄榄油
  • 米酒
  • 红葱头
  • 辣椒酱

做法:

  • 1. 
  • 2. 将干贝加米酒和水入电锅蒸,外锅加一杯水.
  • 3. 
  • 4. 红葱头切细碎
  • 5. 墨鱼洗净拉圈
  • 6. 洗净备用
  • 7. 洗净备用
  • 8. 先倒橄榄油,爆香红葱头再依序加入虾米.小鱼干.干贝.墨鱼.炒约30分,要不停翻,别焦了,最后加入辣椒酱,拌炒即可放凉装罐.
  • 9.